电竞投注网站通常通过以下方式保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全加密技术：网站会使用SSL加密技术来保护用户信息和资金安全，防止信息被窃取或篡改。
2. 遵守监管要求：合法的电竞投注网站会遵守当地监管部门的规定和要求，保障用户资金安全和公平游戏。
3. 审计机构审核：网站可能定期邀请独立的第三方审计机构对游戏系统和随机数生成器进行审核，确保游戏结果的公平性和随机性。
4. 提供客户服务：网站通常提供24/7的客户服务支持，用户可以随时联系客服解决问题或投诉不公平的游戏结果。
5. 清晰的规则和条款：网站会明确公布规则和条款，让用户清楚了解投注规则和相关政策，避免出现纠纷。