电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平：
1. 使用SSL加密技术：网站会使用SSL加密技术来保护用户的交易信息和个人资料，确保信息传输的安全性。
2. 采用严格的资金管理制度：网站会建立严格的资金管理制度和流程，确保用户的存款和提款过程安全可靠。
3. 使用第三方支付平台：网站通常会与知名的第三方支付平台合作，例如PayPal、Visa等，提供安全的支付方式。
4. 定期审计：网站会定期进行资金审计和游戏公平性检查，以确保所有游戏结果都是随机的，没有作弊行为。
5. 提供客服支持：网站会建立专业的客服团队，及时解决用户在投注过程中遇到的问题和疑虑。
总的来说，电竞投注网站会采取多种措施来保障资金安全和游戏公平，让用户能够放心参与游戏投注。